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Chemie - Lebensmittelchemie
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Evidence-based studies on Mycotoxin Levels in Cereals
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Clarias Gariepinus Fish as a Suitable Culture for Carrion Insects in Forensic Investigations using Dichlorvos as a Suicide Agent. Forensics and Crime
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Assessment of Cadmium in Chicken Meat and Offal. Food Safety and Food Poisoning
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Evaluation of Lead in the Organs and Tissues of Domestic Chicken (Gallus gallus domesticus). Food Safety
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Degradation of Ascorbic Acid in Different Temperatures. The Influence of Temperature on Vitamin C
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Application of Gas Hydrate in Food Technology
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How to Produce Gluten-Free Biscuits. Production-Challenges and Potential Solutions
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Comparison of Honey Quality of Kangra and Bilaspur District of Himachal Pradesh
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The Synthetic Antioxidant Ethoxyquin and its Effect on Fish Products
A Project Report in Advanced Food Chemistry
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Chemistry in a Shopping Trolley. Ascorbic acid Concentrations of fresh orange, fresh lemon, store-bought orange juice, store-bought lemon juice and a Berocca tablet
Autor:in:
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The Importance of Vitamin C
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