Die vorliegende Hausarbeit beschäftigt sich anhand des Unternehmens McDonalds mit dessen Verhalten und Kommunikation in Zeiten der Corona-bedingten Rezession. Die Folgen des Coronavirus sind sowohl wirtschaftlich als auch gesellschaftlich weitreichend, was zur Folge hat, dass Unternehmen ihr Marketing anpassen müssen. Ziel dieser Hausarbeit ist es aufzuzeigen, das Verhalten und die Kommunikation von McDonalds in der Krise zu analysieren, zu bewerten und darzustellen, inwiefern das Unternehmen die Krise als Chance wahrgenommen hat.
Das Verstehen von Kunden- und Verbraucherwünsche hat in den vergangenen Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Die Entscheidung zum Kauf eines Produkts durchläuft beim Konsumenten eine Vielzahl an rationaler und irrationaler Prozesse und daher nimmt das Marketing eine wichtige Rolle innerhalb eines Unternehmens ein. Ziel ist es die Kundenbedürfnisse frühzeitig zu kennen und ihn somit an das Unternehmen oder ans Produkt zu binden. Gerade in Krisenzeiten ist es unabdingbar vom Konsumenten gehört und wahrgenommen zu werden.
Inhaltsverzeichnis
1 EINLEITUNG
2 MARKETING: DEFINITION, STRATEGIEN UND INSTRUMENTE
2.1 DEFINITION MARKETING
2.2 MARKETINGANALYSE UND - FORSCHUNG
2.3 MARKETINGINSTRUMENTE
2.3.1 MARKETING-MIX
2.3.2 SWOT-ANALYSE
2.4 BEWERTUNG DER MARKETINGINSTRUMENTE
3 VERSTÄNDNIS VON KUNDENBEDÜRFNISSEN IM MARKETING
3.1 DEFINITION KUNDENBEDÜRFNISSE
3.2 ROLLE VON KUNDENBEDÜRFNISSEN IM MARKETING
4 MARKETING IN ZEITEN VON CORONA
4.1 AUSGANGSLAGE
5 VERSTÄNDNIS DES VERBRAUCHERVERHALTENS ANHAND VON PERSONAS
6 DAS VERHALTEN UND DIE KOMMUNIKATION VON MCDONALDS IN ZEITEN DER CORONA BEDINGTEN REZESSION
6.1 DAS UNTERNEHMEN MCDONALDS
6.2 VERHALTEN UND KOMMUNIKATION VON MCDONALDS INNERHALB DER ORGANISATION
6.3 VERHALTEN UND KOMMUNIKATION VON MCDONALDS NACH AUßEN
6.3.1 SOCIAL MEDIA – INSTAGRAM
7 BEWERTUNG DES VERHALTENS UND KOMMUNIKATION VON MCDONALDS IN ZEITEN DER CORONA BEDINGTEN REZESSION
7.1 EMPFEHLUNG
8 ZUSAMMENFASSUNG
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht das Krisenmanagement von McDonald's während der Corona-Pandemie, mit dem Ziel zu analysieren, wie das Unternehmen sein Marketing sowie seine interne und externe Kommunikation angepasst hat, um gestärkt aus der Rezession hervorzugehen.
- Marketing-Grundlagen, Strategien und Instrumente in Krisenzeiten
- Verständnis von Kundenbedürfnissen und Verbraucherverhalten
- Strategische Maßnahmen von McDonald's innerhalb der Organisation
- Kommunikationsstrategie und Social-Media-Aktivitäten von McDonald's
- Bewertung des Krisenverhaltens und Ableitung von Empfehlungen
Auszug aus dem Buch
6.3.1 Social Media – Instagram
In Zeiten von Corona wurden Verhaltensregeln und -empfehlungen zum Schutz vor dem Coronavirus von verschiedenen Seiten an die Öffentlichkeit publiziert. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung veröffentlichte eine Reihe an Empfehlungen, die folgenden Punkte gelten als die wichtigsten (Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, 2020):
Abstand halten – mindestens 1,5 Meter zu anderen Personen
Beachtung der Hygieneregeln in Bezug auf Niesen, Husten und Händewäschen
Das Tragen einer Alltagsmaske bzw. Mund-Nasen-Bedeckung
Regelmäßiges Lüften von geschlossenen Räumen sowie die Vermeidung unnötiger Berührungen
Damit Restaurants wieder öffnen können, müssen diese Auflagen wie die Nachverfolgbarkeit der Gäste und die oben genannten Empfehlungen in den Lokalen umsetzen (Tagesschau, 2020). Unter der Erstellung eines Hygienekonzepts, der Vereinfachung des Angebots und der Umstellung der Arbeitsabläufe auf McDrive reagierte McDonalds auf die Krise und konnte dadurch wieder öffnen. Die Umsetzung der Auflagen kostet jedes Lokal circa 7.500 Euro zusätzlich im Monat (WirtschaftsWoche , 2020).
Die entsprechende Umsetzung der Hygieneregeln und Maßnahmen hat McDonalds in einem knapp 1-minütigen Post auf allen Social-Media-Kanälen veröffentlicht. In diesem Post, welcher wie eine Sicherheitseinweisung in einem Flugzeug aufgebaut ist, wird erklärt, worauf der Kunde beim Restaurantbesuch achten muss. Insgesamt liegt der Fokus bei den Inhalten der Posts darauf, auf die geltenden Hygienemaßnahme auf eine kreative Art und Weise hinzuweisen.
Zusammenfassung der Kapitel
1 EINLEITUNG: Einführung in die Relevanz des Kundenverstehens in Krisenzeiten und Vorstellung des Ziels der Arbeit, das Krisenmarketing von McDonald's zu untersuchen.
2 MARKETING: DEFINITION, STRATEGIEN UND INSTRUMENTE: Theoretische Grundlagen des Marketings, inklusive der Erläuterung des Marketing-Mix (4 P's und 7 P's) sowie der SWOT-Analyse als strategische Instrumente.
3 VERSTÄNDNIS VON KUNDENBEDÜRFNISSEN IM MARKETING: Erörterung der zentralen Bedeutung von Kundenbedürfnissen für den langfristigen unternehmerischen Erfolg und die Kundenzufriedenheit.
4 MARKETING IN ZEITEN VON CORONA: Analyse der wirtschaftlichen Auswirkungen der Pandemie und der daraus resultierenden Herausforderungen für Unternehmen sowie der notwendigen Anpassung von Marketingstrategien.
5 VERSTÄNDNIS DES VERBRAUCHERVERHALTENS ANHAND VON PERSONAS: Definition von fiktiven Zielgruppen (Personas) zur besseren Erfassung und Ansprache spezifischer Kundengruppen bei McDonald's.
6 DAS VERHALTEN UND DIE KOMMUNIKATION VON MCDONALDS IN ZEITEN DER CORONA BEDINGTEN REZESSION: Detaillierte Darstellung der operativen und strategischen Maßnahmen von McDonald's, sowohl intern (Kooperationen, Stundungen) als auch in der Kommunikation nach außen über soziale Medien.
7 BEWERTUNG DES VERHALTENS UND KOMMUNIKATION VON MCDONALDS IN ZEITEN DER CORONA BEDINGTEN REZESSION: Kritische Würdigung der umgesetzten Strategien und Abgabe einer Empfehlung zur Optimierung der Markenkommunikation.
8 ZUSAMMENFASSUNG: Zusammenfassende Betrachtung der Ergebnisse, die bestätigt, dass McDonald's die Krise durch proaktive Maßnahmen und eine angepasste Kommunikation aktiv bewältigt hat.
Schlüsselwörter
Marketing, McDonald's, Corona, Krisenmanagement, Kundenbedürfnisse, Kommunikation, Social Media, Hygienekonzept, Rezession, Markenforschung, Dienstleistungsmarketing, Strategie, Kundenzufriedenheit, Konsumentenverhalten, Unternehmenserfolg
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht, wie das Unternehmen McDonald's während der durch die Corona-Pandemie ausgelösten Rezession sein Marketingverhalten und seine Kommunikation angepasst hat.
Was sind die zentralen Themenfelder der Publikation?
Die Schwerpunkte liegen auf der Marketingtheorie, dem Verständnis von Kundenbedürfnissen, den wirtschaftlichen Auswirkungen von Krisen sowie der spezifischen Analyse von McDonald's in Deutschland.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das Ziel ist es, zu analysieren und zu bewerten, wie McDonald's in der Krise agiert hat und inwieweit das Unternehmen diese Situation als Chance für die Markenkommunikation genutzt hat.
Welche wissenschaftlichen Methoden werden verwendet?
Die Arbeit basiert auf einer Literaturanalyse sowie einer Fallstudie, die Maßnahmen von McDonald's auf Basis von Beobachtungen (Social-Media-Aktivitäten) und Sekundärdaten untersucht.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Es werden der Marketing-Mix, das Verbraucherverhalten anhand von Personas, das Krisenmanagement innerhalb des Unternehmens sowie die externe Kommunikation, insbesondere auf Instagram, detailliert beleuchtet.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die zentralen Begriffe sind Krisenmarketing, McDonald's, Dienstleistungsmarketing, soziale Medien, Konsumentenverhalten und strategische Unternehmensführung.
Welche spezifischen Maßnahmen hat McDonald's intern zur Unterstützung getroffen?
Das Unternehmen hat unter anderem eine Kooperation mit Aldi zur Vermittlung von Personal vereinbart, Pacht- und Franchisegebühren gestundet und überschüssige Lebensmittel an soziale Einrichtungen gespendet.
Wie bewertet der Autor die Kommunikation von McDonald's während der Krise?
Der Autor bewertet die Kommunikation insgesamt als positiv und treffend, merkt jedoch an, dass ein noch schnelleres Handeln zu Beginn des Lockdowns eine noch stärkere Wirkung hätte erzielen können.
- Arbeit zitieren
- Filip Marko (Autor:in), 2020, Die Corona-Rezession und Ihre Auswirkungen auf Unternehmenskommunikation und Unternehmensverhalten. Eine Fallstudie zu McDonalds, München, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/944235