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ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?

Title: ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?

Academic Paper , 2008 , 53 Pages , Grade: 1,3

Autor:in: M. Sc. troph. Kristina Bergmann (Author)

Health - Nutritional Science

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Summary Excerpt Details

Seit über 30 Jahren wird die Frage, ob und inwiefern diätetische Maßnahmen eine geeignete Behandlungsmöglichkeit der ADHS darstellen, kontrovers diskutiert.
Ausgehend von verschiedensten Hypothesen wurden Diäten konzipiert und die Supplementierung verschiedener Nährstoffe auf ihre Wirksamkeit überprüft.
Dabei wird von den beiden Grundüberlegungen ausgegangen, dass entweder eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder ein Mangel an einem oder mehreren Nährstoffen vorliegt – aber auch eine Kombination dieser beiden Faktoren ist denkbar, z. B. in Form eines Mangels an bestimmten Fettsäuren, der eine Überempfindlichkeit des Immunsystems bedingen kann.
Daraus ergeben sich zwei – sich gegenseitig nicht ausschließende - Grundprinzipien einer entsprechenden Ernährungstherapie: die Elimination bestimmter Lebensmittel und Lebensmittelinhaltsstoffe oder eine Supplementierung von Nährstoffen.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

  • GESCHICHTE DER ERNÄHRUNGSINTERVENTIONEN BEI ADHS
    • Diäten bei vermuteten Nahrungsmittelunverträglichkeiten bei ADHS
      • Die Kaiser-Permanente-Diät nach Feingold
      • Die phosphatarme Diät nach Hafer
      • Oligoantigene Diäten
      • Die Rotationsdiät
      • Möglicher Zusammenhang der ADHS mit Zöliakie
      • Gluten- und kaseinfreie Diät
      • Reduzierung raffinierter Zuckerarten in der Kost
  • LITERATURVERZEICHNIS (INKLUSIVE WEITERFÜHRENDER LITERATUR)

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Frage, ob und inwiefern diätetische Maßnahmen eine geeignete Behandlungsmöglichkeit für ADHS darstellen. Sie analysiert verschiedene diätetische Ansätze, die in den letzten Jahrzehnten entwickelt wurden, und untersucht deren Wirksamkeit und Umsetzbarkeit in der Praxis.

  • Historische Entwicklung diätetischer Interventionen bei ADHS
  • Hypothesen und wissenschaftliche Grundlagen verschiedener Diäten
  • Bewertung der Wirksamkeit und Risiken diätetischer Maßnahmen
  • Diskussion der Umsetzbarkeit und ethischen Aspekte diätetischer Interventionen
  • Zusammenfassende Betrachtung der Rolle diätetischer Maßnahmen in der ADHS-Therapie

Zusammenfassung der Kapitel

Das erste Kapitel beleuchtet die Geschichte der Ernährungsinterventionen bei ADHS. Es werden verschiedene diätetische Ansätze vorgestellt, die auf der Annahme einer Nahrungsmittelunverträglichkeit oder eines Nährstoffmangels basieren. Die Kapitel 1.1.1 bis 1.1.7 befassen sich mit einzelnen Diäten, wie der Kaiser-Permanente-Diät nach Feingold, der phosphatarmen Diät nach Hafer, Oligoantigenen Diäten, der Rotationsdiät, dem möglichen Zusammenhang der ADHS mit Zöliakie, der gluten- und kaseinfreien Diät sowie der Reduzierung raffinierter Zuckerarten in der Kost. Für jede Diät werden die zugrundeliegende Hypothese, die Durchführung, Ergebnisse aus kontrollierten klinischen Studien und die Bewertung der möglichen Bedeutung für die therapeutische Praxis erläutert.

Schlüsselwörter

Die Schlüsselwörter und Schwerpunktthemen des Textes umfassen ADHS, diätetische Maßnahmen, Ernährungsinterventionen, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Nährstoffmangel, Kaiser-Permanente-Diät, Feingold-Diät, phosphatarme Diät, Oligoantigene Diäten, Rotationsdiät, Zöliakie, gluten- und kaseinfreie Diät, Reduzierung raffinierter Zuckerarten, Wirksamkeit, Risiken, therapeutische Praxis, Umsetzbarkeit.

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Details

Title
ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?
College
Justus-Liebig-University Giessen  (Institut für Ernährungswissenschaft)
Course
Methoden in der Ernährungsforschung
Grade
1,3
Author
M. Sc. troph. Kristina Bergmann (Author)
Publication Year
2008
Pages
53
Catalog Number
V293031
ISBN (eBook)
9783656901709
ISBN (Book)
9783656906858
Language
German
Tags
adhs diäten diätetische maßnahmen behandlungsmöglichkeit
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
M. Sc. troph. Kristina Bergmann (Author), 2008, ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/293031
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