Neben dem alltäglich, routinierten Versorgungeinkauf steht zunehmend ein erlebnisreicher Einkauf im Fokus der Verbraucher.1 „Ein neues Kleid, schicke Schuhe, ein besonderes Parfüm, ein Geschenk, besondere Delikatessen, das sind alles Waren, die nicht täglich gekauft werden. Wer kann, nimmt sich dafür mehr Zeit und genießt den Einkauf. Es ist nicht der schnelle eingeübte Griff ins Regal, jetzt geht es ums Schauen, sich anregen lassen, beraten lassen, aus- und anprobieren. Wie steht mir das? Was sagst Du dazu? Lust statt Pflicht steht im Vordergrund.“2 Laut statista besuchten im Jahre 2012 rund 25 Millionen Personen deutsche Einkaufszentren.3 In der Regel können Einkaufszentren bessere Ergebnisse erzielen als Einzelbetreiber. Sie sind häufig nicht in der Lage, einen schlagkräftigen Standortverbund aufzubauen. Seit geraumer Zeit erleben die Einkaufszentren einen regelrechten Boom und konnten sich von der negativen Umsatzentwicklung im Einzelhandel distanzieren. In den USA haben Einkaufszentren die weltweit größte Verbreitung gefunden. Mit rund 50 % entfällt ein sehr großer Anteil des gesamten Einzelhandels-Umsatzes auf Einkaufszentren. In diesen Großbetriebsformen kann ein optimaler Mix von Betriebsgrößen, -formen und Branchen hergestellt werden. In Einkaufszentren herrschen einheitliche und lange Öffnungszeiten bis in die Abendstunden. Dadurch können durchgängig hohe Frequenzen geschaffen werden. Neben den flächenintensiven Konzepten für die Peripherie, wie den Regional Shopping-Malls, den Power Centern und den Super Regional Shopping Malls, geht der Trend hin zu kleineren, innerstädtischen Centren. So wurden beispielsweise 2004 in den USA mehr Center unter 10.000 m² als über 100.000 m² Mietfläche eröffnet. Einkaufszentren und Shopping Malls erfreuen sich hoher Beliebtheit, denn diese Großbetriebsformen können ihren Kunden ein inszeniertes Einkaufserlebnis in hoher Professionalität bieten.4 In der vorliegenden Arbeit werden Einkaufszentren und Shopping Malls näher erläutert. Die Arbeit soll dem Leser einen Überblick über theoretische Grundlagen der beiden Großbetriebsformen und deren Bedeutung in der Einkaufswelt vermitteln. Den Abschluss der Arbeit bildet eine Schlussbemerkung.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung und Aufbau der Arbeit
2 Begriffsbestimmung von Einkaufszentrum und Shopping Mall
2.1 Einkaufszentren in Deutschland
2.2 Shopping Malls in den USA
2.3 Unterschiede zwischen Einkaufszentren und Shopping Malls
3 Basistypen von Centern
3.1 Das Stripe-Center
3.2 Das Mall-Center
3.3 Das Court-Center
3.4 Das Cluster-Center
4 Betriebs- und Angebotsstrukturen
5 Schlussbemerkung
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht Einkaufszentren und Shopping Malls als moderne Großbetriebsformen. Ziel ist es, ein Verständnis für die theoretischen Grundlagen, die baulichen Strukturen sowie die ökonomischen Anforderungen dieser Handelskonzepte zu vermitteln und deren Bedeutung für die heutige Einkaufswelt herauszuarbeiten.
- Definition und Abgrenzung von Einkaufszentren und Shopping Malls
- Entwicklung und Marktsituation in Deutschland und den USA
- Architektonische Basistypen von Center-Konzepten
- Strukturierung von Mieter-Mix und Angebotsformen
- Bedeutung als Erlebnisraum und Standortfaktor
Auszug aus dem Buch
3.2 Das Mall-Center
Charakteristisch für diesen Grundriss ist ihr geplanter Mix aus mindestens einem, häufig jedoch mehreren großflächigen Magnetbetrieben (auch Ankermieter genannt) und kleinflächigen Einzelhandelsbetrieben. Das Mall-Center, auch schattige Promenade oder Allee genannt, besteht aus zwei Ladenzeilen, die einander gegenüber liegen. Der zwischen den Ladenzeilen bestehende Raum ist in aller Regel überdacht und als Fußgängerzone gestaltet. Durch die erhebliche Distanzverkürzung für Besorgungen unterschiedlichster Art, ist diese Bauweise ein großer Vorteil für die Kunden. Ökonomisch betrachtet werden vor allem Impulseinkäufe gefördert, da der Kunde gewissermaßen von einem Laden in den anderen „fällt“. Die Freiräume zwischen den Geschäften eignen sich für die Organisation zusätzlicher Veranstaltungen, wie beispielsweise Vorführungen oder Informationsveranstaltungen. Durch die Integration von Ruhezonen, Grünanlagen oder auch Spielinseln in der Fußgängerzone, wird nicht nur die Attraktivität des Centers gesteigert, sondern die mehrmals beim Einkauf hervorgerufene Stresssituation verbessert.
Die Mall orientiert sich nach innen und da ihr klassisches Umfeld Randgebiete (Stadtrand) sind, haben die äußeren Fassaden eine geringe Bedeutung. Oft werden diese dekoriert. An den Endpunkten befinden sich meist die Eingänge, gegebenenfalls an bestimmten wichtigen Punkten im Mittelabschnitt der Mall.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung und Aufbau der Arbeit: Führt in das Thema ein, skizziert die wachsende Bedeutung von Einkaufszentren als Erlebnisraum und definiert den Aufbau der Untersuchung.
2 Begriffsbestimmung von Einkaufszentrum und Shopping Mall: Differenziert zwischen gewachsenen und geplanten Zentren sowie den spezifischen Merkmalen deutscher Einkaufszentren im Vergleich zum US-amerikanischen Vorbild der Shopping Mall.
3 Basistypen von Centern: Erläutert die architektonischen Grundformen, von einfachen Stripe-Centern bis hin zu komplexen Cluster-Konzepten, und deren funktionale Auswirkungen.
4 Betriebs- und Angebotsstrukturen: Analysiert den sogenannten Mieter-Mix, die Verteilung der Waren- und Dienstleistungsangebote sowie die strategische Bedeutung der Kundenführung.
5 Schlussbemerkung: Resümiert die Entwicklung der Branche und bestätigt die Etablierung von Shopping Centern als stärkste Kategorie im Bereich der deutschen Handelsimmobilien.
Schlüsselwörter
Einkaufszentrum, Shopping Mall, Großbetriebsform, Einzelhandel, Magnetbetrieb, Mieter-Mix, Standortwahl, Center-Management, Konsumverhalten, Handelsimmobilien, Innenstadt, Erlebnisshopping, Deutschland, USA, Betriebsstruktur.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit behandelt Einkaufszentren und Shopping Malls als eine spezifische, erfolgreiche Großbetriebsform des Einzelhandels, ihre historischen Wurzeln und ihre heutige Bedeutung.
Welches sind die zentralen Themenfelder?
Die Arbeit fokussiert auf die begriffliche Einordnung, die architektonischen Bautypen (Grundrisse), die strategische Steuerung (Mieter-Mix) und die Marktentwicklung.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es, einen fundierten Überblick über die theoretischen Grundlagen und die ökonomischen Strukturen von Einkaufszentren zu geben, um deren Erfolg als Handelsstandorte zu erklären.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Es handelt sich um eine deskriptive Arbeit, die auf einer Literatur- und Quellenanalyse basiert, um aktuelle Entwicklungen und theoretische Konzepte zusammenzufassen.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Begriffsdefinition, die Analyse von vier baulichen Basistypen sowie eine Untersuchung der Betriebs- und Angebotsstrukturen.
Welche Schlüsselbegriffe prägen die Arbeit?
Wesentliche Begriffe sind Mieter-Mix, Magnetbetriebe, Center-Management, innerstädtische vs. nicht innerstädtische Zentren sowie die bauliche Gestaltung als Shopping Mall.
Was unterscheidet deutsche Einkaufszentren von US-amerikanischen Malls?
In den USA sind Shopping Malls durch eine starke Homogenität und die Trennung von Waren- und Dienstleistungsangeboten geprägt, während deutsche Zentren oft eine stärker durchmischte Struktur aufweisen.
Warum spielt der „Mieter-Mix“ eine so entscheidende Rolle?
Die Wahl der richtigen Kombination aus Anker- und kleineren Mietern ist laut Arbeit ausschlaggebend für die Anziehungskraft des Zentrums und den ökonomischen Erfolg des Betreibers.
- Quote paper
- Virginia Krieg (Author), 2013, Einkaufszentren und Shopping Malls als Großbetriebsform, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/233201
