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Textlinguistische Analyse eines Kochrezeptes. "Cupcakes Cookies & Cream" aus dem Kochbuch "Süße Überraschungen"

Title: Textlinguistische Analyse eines Kochrezeptes. "Cupcakes Cookies & Cream" aus dem Kochbuch "Süße Überraschungen"

Seminar Paper , 2018 , 14 Pages , Grade: 1

Autor:in: Anonym (Author)

German Studies - Linguistics

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Summary Excerpt Details

Die vorliegende Arbeit befasst sich mit dem Text „Cupcakes Cookies & Cream“ aus dem Kochbuch „Süße Überraschungen“, welcher textlinguistisch analysiert und kommentiert werden soll. Da die linguistische Untersuchung nur in einem knappen Rahmen erfolgen kann, wird nicht auf jeden Aspekt genau eingegangen, denn das würde den Umfang dieser Arbeit überschreiten. Besonderes Augenmerk wird daher auf die Textsorte und die Textfunktion, die Kohäsion und die Kohärenz sowie die Multimodalität, mit der Text-Bild-Kombination und der Komposition gelegt. Anschließend werden Stil und Stilistik näher betrachtet.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

  • 1. Einleitung.
  • 2. Analyse
    • 2.1. Textsorte..
      • 2.1.1. Textinterne Klassifikationskriterien
      • 2.1.2. Textexterne Klassifikationskriterien.……........
    • 2.2. Textfunktion.
  • 3. Kohäsion und Kohärenz ....
    • 3.1. Kohäsion......
    • 3.2. Kohärenz.
  • 4. Multimodalität....
    • 4.1. Text- Bild- Kombination
    • 4.2. Komposition
  • 5. Stil
  • 6. Bewertung.
  • 7. Konklusion........
  • 8. Literaturverzeichnis
  • 9. Beispieltext.....

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die vorliegende Arbeit untersucht das Rezept „Cupcakes Cookies & Cream“ aus dem Kochbuch „Süße Überraschungen“ anhand textlinguistischer Methoden. Der Fokus liegt dabei auf der Analyse von Textsorte, Textfunktion, Kohäsion, Kohärenz und Multimodalität, einschließlich der Text-Bild-Kombination und Komposition. Darüber hinaus wird der Stil des Textes betrachtet.

  • Klassifikation der Textsorte „Kochrezept“ anhand textinterner und textexterner Kriterien
  • Analyse der Textfunktion, insbesondere der appellativen und informativen Elemente
  • Untersuchung der Kohäsion und Kohärenz des Textes
  • Beurteilung der Multimodalität und der Rolle von Bildern im Rezept
  • Beschreibung des Stils und der Stilelemente des Textes

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung führt in das Thema der textlinguistischen Analyse des Rezeptes „Cupcakes Cookies & Cream“ ein. Die Analyse beginnt mit einer detaillierten Betrachtung der Textsorte „Kochrezept“ anhand textinterner und textexterner Kriterien. In diesem Abschnitt werden Merkmale wie Wortwahl, Thema, Textstrukturmuster, Trägermedium, Zielgruppe und Textfunktion erörtert. Anschließend wird die Textfunktion des Rezeptes als appellativ und informativ beleuchtet, wobei der Einfluss von sprachlicher Struktur, insbesondere des Imperativs, auf die appellative Funktion untersucht wird. Das Kapitel über Kohäsion und Kohärenz analysiert die sprachlichen Mittel, die für den Zusammenhalt und die Verständlichkeit des Textes sorgen.

Im Kapitel über Multimodalität wird die Text-Bild-Kombination im Rezept betrachtet, einschließlich der Komposition der Bilder. Der Stil des Rezeptes wird im darauf folgenden Kapitel analysiert, wobei Stilmerkmale wie Wortwahl, Satzbau und Sprachregister betrachtet werden.

Schlüsselwörter

Textsorte, Textfunktion, Kochrezept, Kohäsion, Kohärenz, Multimodalität, Text-Bild-Kombination, Komposition, Stil, Stilistik, Sprachliche Handlung, Appellfunktion, Informative Funktion, Imperativ, Referentielle Funktion, Sprechaktklassifikation.

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Details

Title
Textlinguistische Analyse eines Kochrezeptes. "Cupcakes Cookies & Cream" aus dem Kochbuch "Süße Überraschungen"
College
University of Graz
Course
Textlinguistik
Grade
1
Author
Anonym (Author)
Publication Year
2018
Pages
14
Catalog Number
V1382922
ISBN (eBook)
9783346925701
ISBN (Book)
9783346925718
Language
German
Tags
Kohäsion und Kohärenz Multimodalität Textfunktion
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Anonym (Author), 2018, Textlinguistische Analyse eines Kochrezeptes. "Cupcakes Cookies & Cream" aus dem Kochbuch "Süße Überraschungen", Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/1382922
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