Zielsetzung der vorliegenden Hausarbeit ist es, den Ethanol-Stoffwechsel und insbesondere die Nahrungsfaktoren von Fructose, den Ethanol-Abbau und die Wirkung auf den Alkoholkater im menschlichen Organismus zu erarbeiten und die Informationen als drei Instagram-Posts zielgruppengerecht zu präsentieren.
Alkohol gilt in Deutschland als gesellschaftlich anerkannte Droge. Im Jahr 2021 hat jeder Deutsche durchschnittlich 120,7 Liter alkoholische Getränke konsumiert. Private Haushalte gaben dabei 26,5 Mrd. Euro für alkoholische Getränke aus und der Umsatz lag insgesamt bei 40 Mrd. Euro. Bezogen auf die Altersgruppe von über 15 Jahren, liegt damit die Zufuhr an reinem Alkohol (Ethanol) bei 10,2 l/Kopf/Jahr. Mit dem Suchbegriff, #alkohol, werden bei Instagram 996 Tsd. Beiträge angezeigt. Die Inhalte bilden ein breites Spektrum über Alkohol (Informationen, Bilder, Videos, Werbung etc.) ab. Einige Informationen werben damit, dass eine Ernährung mit bestimmten Lebensmitteln (Fettiges Essen vor dem Alkoholkonsum, Elektrolyte "Elotrans", Orangensaft etc.) einen Einfluss auf die Verträglichkeit, die Erhöhung der Abbaurate und den Alkoholkater haben.
Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- Hintergrundinformation
- Alkohol
- Charakteristika
- Stoffwechsel
- Krankheiten, die mit chronischem Alkoholkonsum verbunden sind sowie Akuteffekte und metabolische Veränderungen
- Empfehlungen zum Umgang mit dem Alkoholkonsum
- Vorkommen in Getränken und Lebensmitteln
- Soziale Medien
- Allgemeine Charakteristika
- Einfluss von sozialen Medien auf das Konsumverhalten
- Alkohol
- Methoden
- Literaturrecherche
- Erstellung der Instagram Posts
- Ergebnisse
- Diskussion
- Fazit
- Abbildungsverzeichnis
- Literaturverzeichnis
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Die vorliegende Hausarbeit befasst sich mit dem Einfluss von Fructose auf den Alkoholabbau und die Auswirkungen auf den Alkoholkater. Die Arbeit soll die Zusammenhänge zwischen dem Ethanol-Stoffwechsel und dem Konsum von Fructose aufzeigen und die Erkenntnisse für die Erstellung von zielgruppengerechten Instagram-Posts aufbereiten.
- Der Ethanol-Stoffwechsel im menschlichen Organismus
- Die Rolle von Fructose beim Alkoholabbau
- Die Auswirkungen von Fructose auf den Alkoholkater
- Die Präsentation relevanter Informationen über Alkohol und Fructose für eine zielgruppengerechte Kommunikation auf Instagram
Zusammenfassung der Kapitel
Die Einleitung führt in die Thematik des Alkoholabbau und des Einflusses von Fructose ein. Sie stellt die Relevanz des Themas im Kontext des gesellschaftlichen Alkoholkonsums und der Nutzung von Social Media Plattformen wie Instagram dar.
Das Kapitel „Hintergrundinformation“ behandelt den Stoffwechsel von Alkohol und dessen Auswirkungen auf den menschlichen Organismus. Es wird auf die Eigenschaften, den Stoffwechselweg, die Auswirkungen auf die Gesundheit und den Einfluss auf das Konsumverhalten eingegangen.
Das Kapitel „Methoden“ erläutert den Prozess der Literaturrecherche und die Erstellung der Instagram-Posts.
Schlüsselwörter
Ethanol, Fructose, Alkoholabbau, Alkoholkater, Instagram, Ernährungskommunikation, Social Media, Gesundheit, Stoffwechsel.
- Quote paper
- Leander Dreher (Author), 2023, Möglicher Einfluss von Fructose auf den Alkoholkater, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/1362311
