Mit 102,3 Milliarden US $ Umsatz im Jahr in Nordamerika1 und guten Wachstumsraten gehört die Meetingindustrie zu einem der am stärksten expandierenden Wirtschaftszweige im Dienstleistungssektor. Wie alle Industriezweige, ist auch die Meetingindustrie sich verändernden Märkten, wandelnden Rahmenbedingungen und Wirtschaftskrisen ausgesetzt. Die zerplatzte Blase der New Economy Ende der 90er Jahre und ein langsames Wirtschaftswachstum zu Beginn des 21. Jahrhunderts, das durch die Anschläge des 11. Septembers noch gebremst wurde, gaben den Anstoß für ein Umdenken in vielen Betrieben. Durch rückläufige Umsätze standen Rationalisierungen und Kosteneinsparungen im Mittelpunkt vieler Unternehmensstrategien2. Bedingt durch diese Entwicklung wurde der Beschaffungsabteilung vermehrt Aufmerksamkeit zuteil und strategisches Beschaffungsmanagement angewandt. Das Einkaufsverhalten der MICE-Industrie und der Einfluss des Procurements wurden bislang nur ansatzweise untersucht. Die existierenden Studien konzentrieren sich hauptsächlich auf den Firmenmarkt. Für den Verbandsmarkt konnten keine Studien gefunden werden. Ziel dieser Arbeit ist es daher, das Einkaufsverhalten bei-der Marktsegmente der MICE-Industrie darzustellen und den Einfluss strategischer Beschaffung zu untersuchen. Eine Einführung in allgemeine Einkaufsprozesse soll einen Einblick in strategisches Beschaffungsmanagement geben und zum besseren Verständnis beitragen. Mit Hilfe der bereits durchgeführten Studien werden auf den Einkaufsprozess einwirkende Faktoren und ihre Auswirkungen auf den Firmenmarkt analysiert. Eine Untersuchung über den Verbandsmarkt soll zeigen, ob die im Firmenmarkt analysierten Faktoren und Einkaufsprozesse auch im Verbandsmarkt zu erkennen sind.
Inhaltsverzeichnis
1 EINFÜHRUNG
1.1 Problemstellung
1.2 Aufbau
2 DIE MICE-INDUSTRIE
2.1 Definitionen
2.2 Struktur
2.2.1 Einkäufer
2.2.2 Anbieter
2.2.3 Zwischenhändler und Agenturen
3 PROCUREMENT VON DIENSTLEISTUNGEN
3.1 Definitionen
3.1.1 Dienstleistungen
3.1.2 Procurement
3.1.2.1 Die Beschaffungsmarktforschung
3.1.2.2 Das Beschaffungsteam
3.2 Procurementprozesse
3.2.1 Der operative Beschaffungsprozess
3.2.1.1 RFI/RFP
3.2.1.2 Schwachstellen
3.2.2 E-Procurement
3.2.2.1 Technische Varianten
3.2.2.2 Stärken und Schwächen
3.2.2.3 Anwendungsmöglichkeiten
3.2.3 Supply Chain Management
3.3 Gründe für den wachsenden Einfluss von Procurement
3.4 Zusammenfassung
4 FIRMENMARKT
4.1 Die Struktur von Unternehmen
4.2 Veranstaltungscharakteristika
4.3 Das Einkaufsverhalten
4.3.1 Entscheidungs- und Einkaufsprozesse
4.3.2 Der Einfluss des Procurements
4.3.3 ROI
4.3.4 Outsourcing
4.3.5 Langfristige Beziehungen
4.3.6 Beziehung zwischen Einkäufern und Anbietern
4.3.7 Ausschaltung der Mittler
4.3.8 Der Einsatz von E-Procurement
4.4 Zusammenfassung
5 VERBANDSMARKT
5.1 Verbände
5.2 Regierungen und staatliche Organisationen
5.3 Veranstaltungscharakteristika
5.4 Durchführung einer empirischen Untersuchung
5.4.1 Auswahl der Untersuchungsmethode
5.4.1.1 Arbeitsablauf Planung
5.4.1.2 Problemformulierung
5.4.1.3 Erstellung einer Leitstudie
5.4.1.4 Erstellung eines Forschungsplanes
5.4.1.5 Entwicklung des Fragebogens
5.4.1.6 Festlegung der Befragungsmasse
5.4.1.7 Rücklauf und Auswertung
5.5 Interne und externe Veranstaltungsplaner
5.6 Das Einkaufsverhalten
5.6.1 Entscheidungs- und Einkaufsprozesse
5.6.1.1 Der traditionelle Bidding Prozess
5.6.1.2 Der zentralisierte Entscheidungsprozess
5.6.2 Entscheidungsfaktoren
5.6.3 Der Einfluss des Procurements
5.6.4 ROI
5.6.5 Ausschaltung der Mittler
5.6.6 Der Einsatz von E-Procurement
5.6.7 Trends
5.7 Zusammenfassung
6 EMPFEHLUNGEN
6.1 Firmen
6.2 Verbände
6.3 Anbieter
7 SCHLUSSBETRACHTUNG
Zielsetzung & Themen
Die Arbeit analysiert die Einkaufsprozesse innerhalb der MICE-Industrie (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions), um den Einfluss strategischen Beschaffungsmanagements auf die Veranstaltungsplanung zu untersuchen. Ziel ist es, aktuelle Trends aufzuzeigen und Akteuren der Branche Handlungsempfehlungen für die Optimierung ihrer Procurement-Strategien zu geben.
- Struktur und Marktsegmente der MICE-Industrie (Firmen- vs. Verbandsmarkt)
- Procurementprozesse und der Einfluss der Beschaffungsabteilung
- E-Procurement als Werkzeug zur Prozessoptimierung
- Empirische Untersuchung des Einkaufsverhaltens im Verbandsmarkt
Auszug aus dem Buch
3.2.1.2 Schwachstellen
• Der traditionelle Beschaffungsprozess ist durch eine hohe Komplexität gekennzeichnet.
• Zahlreiche Prozessschritte bringen lange Beschaffungszeiten mit sich, die gerade im Bedarfsfall kritisch werden können.
• Die Zentralisierung des Einkaufs geht oftmals mit einer geringen Bedarfsträgerorientierung einher und die damit verbundene, mangelnde Integration führt unter Umständen zu einer Beschaffung am Bedarf vorbei.
• Unzureichende Transparenz fördert zudem Konflikte zwischen Bedarfsträgern und der Einkaufsabteilung.
• Die aufwendige Bestellabwicklung birgt die Gefahr der Vernachlässigung von Beschaffungsmarktpotentialen in sich, da den Mitarbeitern der Einkaufsabteilung für diese wichtige, strategische Aufgabe die Zeit fehlt.
Die größte Schwachstelle dieses langatmigen Prozesses ist allerdings die Entstehung hoher Prozesskosten. Studien, die auf Grund geringer Rücklaufquoten nicht repräsentativ sind und daher nur als Richtwert dienen, haben ergeben, dass pro Transaktion Kosten in der Höhe von 80€ anfallen können.
Zusammenfassung der Kapitel
1 EINFÜHRUNG: Diese Einleitung skizziert die Problematik in der MICE-Industrie und erläutert die Zielsetzung der Arbeit sowie den methodischen Aufbau.
2 DIE MICE-INDUSTRIE: Dieses Kapitel definiert die grundlegenden Begriffe der MICE-Industrie und analysiert die Struktur der Marktteilnehmer, wie Einkäufer, Anbieter und Zwischenhändler.
3 PROCUREMENT VON DIENSTLEISTUNGEN: Hier werden die theoretischen Grundlagen des Einkaufs von Dienstleistungen, operative Prozesse sowie die Möglichkeiten und Herausforderungen von E-Procurement und Supply Chain Management dargestellt.
4 FIRMENMARKT: Das vierte Kapitel untersucht detailliert die Organisationsformen und das spezifische Einkaufsverhalten von Unternehmen bei der Planung von geschäftlichen Veranstaltungen.
5 VERBANDSMARKT: Dieser Abschnitt widmet sich den Besonderheiten des Verbandsmarktes und präsentiert eine eigens durchgeführte empirische Untersuchung zum Einkaufsverhalten in diesem Segment.
6 EMPFEHLUNGEN: Basierend auf den vorangegangenen Analysen werden konkrete Handlungsvorschläge für Unternehmen, Verbände und Anbieter zur Optimierung ihrer Beschaffungsprozesse abgeleitet.
7 SCHLUSSBETRACHTUNG: Das Fazit fasst die zentralen Erkenntnisse zusammen und bewertet die Bedeutung von strategischem Procurement und elektronischen Lösungen für die zukünftige Wettbewerbsfähigkeit in der Branche.
Schlüsselwörter
MICE-Industrie, Procurement, Beschaffungsmanagement, E-Procurement, Firmenmarkt, Verbandsmarkt, Eventplanung, Dienstleistungen, ROI, Outsourcing, Lieferantenmanagement, Strategischer Einkauf, Prozessoptimierung, Online-Marktplätze, Veranstaltungsmanagement.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Diplomarbeit untersucht die Procurementprozesse (Beschaffungsprozesse) innerhalb der MICE-Industrie, um aufzuzeigen, wie strategisches Beschaffungsmanagement angewandt wird und welche Auswirkungen dies auf den Firmen- und Verbandsmarkt hat.
Was sind die zentralen Themenfelder der Arbeit?
Zentrale Themen sind die Struktur der MICE-Industrie, die Definition von Dienstleistungen, operative Beschaffungsprozesse, die Rolle von E-Procurement und die Analyse des Einkaufsverhaltens in Unternehmen sowie bei Verbänden.
Was ist das primäre Ziel der Forschungsarbeit?
Das Ziel besteht darin, Akteuren der Branche einen Überblick über moderne Einkaufsprozesse und Trends zu geben, um ihnen bei der Anpassung an wirtschaftliche Veränderungen und der Optimierung ihrer Ausgaben zu helfen.
Welche wissenschaftliche Methode wurde für den Verbandsmarkt verwendet?
Für den Verbandsmarkt wurde aufgrund fehlender Sekundärliteratur eine eigene empirische Primärforschung in Form einer schriftlichen Befragung von Verbandsvertretern während eines Seminars auf der Branchenmesse IMEX durchgeführt.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die theoretische Betrachtung des Procurements von Dienstleistungen, die detaillierte Analyse der Strukturen im Firmenmarkt sowie die Auswertung des Einkaufsverhaltens im Verbandsmarkt.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die wichtigsten Schlagworte umfassen MICE-Industrie, Procurement, E-Procurement, ROI (Return on Investment), Outsourcing, Lieferantenbeziehungen und Prozesskosten.
Warum spielt die Standardisierbarkeit bei E-Procurement eine Rolle?
Dienstleistungen sind oft individuell. E-Procurement eignet sich besonders für standardisierte Abläufe; daher wird untersucht, inwieweit diese für Veranstaltungsleistungen auf elektronischem Weg angewendet werden können, ohne die notwendige Individualität zu verlieren.
Warum ist die Messung des ROI im Verbandsmarkt eine Herausforderung?
Da Verbände primär nicht gewinnorientiert handeln, ist die Messung des finanziellen Mehrwerts schwieriger als in Unternehmen, und die Entscheidungsträger stützen sich oft auf eine Mischung aus qualitativen und quantitativen Faktoren.
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- Diplom-Kauffrau (FH) Lara Vanessa Poethig (Author), 2005, Procurementprozesse in der MICE-Industrie, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/116334