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Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung

Title: Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung

Lesson Plan , 2012 , 22 Pages

Autor:in: B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)

Health - Nutritional Science

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Summary Excerpt Details

In diesem Unterrichtsentwurf, der für das Teil-Lernfeld 1.3.5 der empfehlenden Ausbildungsrichtlinie für die Altenpflege für Nordrhein-Westfalen von Hundenborn & Kühn (2003) konzipiert wurde, sollen die Schüler die Beratung von alten Menschen am Beispiel des Diabetes mellitus lernen. Hierbei sollen die folgenden Kompetenzen und Lernergebnisse erreicht werden:

Die folgenden Kompetenzen, die im Rahmen dieser Unterrichtsreihe angebahnt werden sollen, sind in Anlehnung an die Leonardo-Qualifikationen nach Knigge-Demal, Nauerth & Lammers (2001) formuliert:

Die Schülerinnen und Schüler werden…

- …im Hinblick auf die Pflegeziele den Klienten und / oder seine Bezugspersonen bzw. Angehörigen informieren, unterstützen, begleiten sowie beratend und anleitend tätig sein.

- …potentielle Pflege- und Gesundheitsprobleme und Komplikationen erfassen und frühzeitig intervenieren.

- …Besprechungs-, Kooperations- und ggf. Konfliktsituationen unter Anwendung verschiedener Kommunikationsmethoden strukturieren und mitgestalten.

Im Rahmen der Unterrichtsstunde sollen die folgenden Lernergebnisse erreicht werden:

Wissen

Die Schülerinnen und Schüler…

- …beurteilen die Notwendigkeit und Wichtigkeit der einzelnen Schritte.

Können

Die Schülerinnen und Schüler…

- …setzen eine Beratung ohne Vollständigkeitsanspruch selbstständig um.
- …entwickeln innerhalb eines Beratungsgespräches Lösungen für ein oder mehrere vorliegende Probleme.

Einstellungen

Die Schülerinnen und Schüler…

- …berücksichtigen im Beratungsprozess den individuellen Beratungsbedarf bei den Klienten.

- …beurteilen den Wert einer Beratung für den ratsuchenden Menschen.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

  • Verortung der Unterrichtsstunde
  • Kompetenzen
  • Lernergebnisse
  • Abkürzungsverzeichnis
  • Bedingungsanalyse
    • Voraussetzungen der Lerngruppe
    • Voraussetzungen des Studenten
    • Voraussetzungen seitens des Settings
  • Einordnung der Stunde in den Unterrichtszusammenhang
  • Kompetenzen
  • Situationsanalyse
    • Situation
    • Konstitutive Merkmale
      • Objektiver Pflegeanlass
      • Subjektives Krankheitserleben und -verarbeiten der Klientin
      • Interaktionsstrukturen
      • Handlungsmuster
      • Der Pflegeprozess
      • Tätigkeitsfeld
      • Gesellschaftlicher Kontext
  • Didaktische Überlegungen
    • Formale Begründung
    • Exemplarische Bedeutung
    • Inhaltliche Begründung
  • Didaktische Reduktion
    • Horizontale Reduktion
    • Vertikale Reduktion
  • Lernergebnisse
  • Methoden-/Medienwahl
  • Literaturverzeichnis
  • Anhang

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Der Unterrichtsentwurf zielt darauf ab, die Schülerinnen und Schüler in die Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung einzuführen. Die Stunde soll den Lernenden die notwendigen Kompetenzen vermitteln, um ein Beratungsgespräch mit einem Diabetes-Patienten zu führen, seine individuellen Bedürfnisse zu erfassen und ihm dabei zu helfen, seine Erkrankung besser zu verstehen und zu managen.

  • Die Bedeutung der Beratung im Kontext der Diabetes-Selbstmanagement
  • Die Rolle von Ernährung, Bewegung und Blutzuckerkontrolle bei der Behandlung von Diabetes
  • Kommunikationsstrategien und -modelle im Rahmen des Beratungsgesprächs
  • Die Anwendung von Pflegeprozessmodellen in der Diabetes-Beratung
  • Die Einbindung von Patientenperspektiven und -bedürfnissen in den Beratungsprozess

Zusammenfassung der Kapitel

Die Unterrichtsstunde gliedert sich in verschiedene Abschnitte, die die Themenbereiche Diabetes, Ernährung, Bewegung, Blutzucker-Regulierung und Beratung beleuchten. Die erste Phase der Stunde widmet sich einer kurzen Wiederholung des Themas Diabetes und dem Zusammenhang zwischen Blutzucker, Ernährung und Bewegung. Anschließend werden verschiedene Kommunikationsmodelle und -strategien im Rahmen von Beratungsgesprächen mit Diabetes-Patienten vorgestellt. Abschließend wird in einem Rollenspiel die Anwendung der gelernten Inhalte in einer simulierten Beratungssituation geübt. Die Evaluation des Rollenspiels dient dazu, die erlernten Kompetenzen zu festigen und zu reflektieren.

Schlüsselwörter

Die Arbeit befasst sich mit den Themen Diabetes mellitus, Ernährung, Bewegung, Blutzucker-Regulierung, Beratung, Kommunikation, Pflegeprozessmodelle, Patientenperspektiven, Rollenspiel und Evaluation. Die Schülerinnen und Schüler werden befähigt, ein Beratungsgespräch mit einem Diabetes-Patienten zu führen und diesen in seiner Selbstmanagementkompetenz zu unterstützen.

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Details

Title
Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung
College
University of Applied Sciences Bielefeld  (Fachbereich Wirtschaft und Gesundheit / Lehreinheit Pflege und Gesundheit)
Author
B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)
Publication Year
2012
Pages
22
Catalog Number
V230707
ISBN (eBook)
9783656471004
ISBN (Book)
9783656471295
Language
German
Tags
Beratung Diabetes Diabetes mellitus Altenpflege Pflege Ausbildung
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author), 2012, Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/230707
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