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Fördert Kaugummikauen die kognitive Leistungsfähigkeit - Mythos oder Wahrheit?

Darstellung und Beurteilung aktueller Studien

Title: Fördert Kaugummikauen die kognitive Leistungsfähigkeit - Mythos oder Wahrheit?

Bachelor Thesis , 2011 , 63 Pages , Grade: 2,0

Autor:in: Meike Nakovics (Author)

Didactics - Business economics, Economic Pedagogy

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Summary Excerpt Details

In der vorliegenden Arbeit wird der von einigen Studien postulierte Effekt von Kaugummikauen auf die kognitive Leistungsfähigkeit aufgegriffen. Das Kaugummikauen soll sich positiv auf die Gehirn- und Lernleistung auswirken können. Um diesen Effekt auf seinen Wahrheitsgehalt zu prüfen sowie ein Résumé über die bislang geführte Debatte bzgl. der Lernförderlichkeit von Kaugummikauen zu erhalten, wurden 5 Studien (Wilkinson, Scholey & Wesnes, 2002; Baker, Bezance, Zellaby & Aggleton, 2004; Tucha, Mecklinger, Maier, Hammerl & Lange, 2004; Miles & Johnson, 2007; Rost, Wirthwein, Frey & Becker, 2010) zu diesem Thema ausgewählt. Drei der Studien (Tucha, Mecklinger, Maier, Hammerl & Lange, 2004; Miles & Johnson, 2007; Rost, Wirthwein, Frey & Becker, 2010) wurden gegenübergestellt und ihre Befunde sowie statistische Auswertung vergleichend evaluiert. Des Weiteren wird auf ihren theoretischen Kontext eingegangen. Zur Übersicht diente eine Vergleichstabelle über alle 5 Studien, welche sich im Anhang befindet.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung

1.1 Problemstellung der Ankerstudie

1.2 Entscheidungen mit Blick auf die Recherche ergänzender Studien

2 Die ausgewählten Studien im Überblick

2.1 Gemeinsames und Spezifisches in den Problem- bzw. Zielstellungen

2.2 Der theoretische Kontext der Studien

2.3 Design – Methoden - Instrumente

2.4 Die Ergebnisse

2.5 Diskussion und Vorschläge

3 Integrative Betrachtung der Ergebnisse und kritische Würdigung der Studien

4 Schlussbetrachtungen und Ausblick

Zielsetzung & Themen

Die Arbeit untersucht kritisch die wissenschaftliche Evidenz für die Hypothese, dass Kaugummikauen die kognitive Leistungsfähigkeit steigert. Dabei werden eine Ankerstudie sowie zwei ergänzende Studien analysiert, um methodische Schwächen aufzudecken und die Validität der postulierten Lern- und Konzentrationseffekte zu prüfen.

  • Kritische Analyse der Wirkungshypothese von Kaugummikauen
  • Vergleich verschiedener experimenteller Designs (between-subjects vs. within-subjects)
  • Diskussion über kontextabhängige Gedächtniseffekte
  • Evaluation methodischer Standards in der psychologischen Forschung
  • Bewertung der Generalisierbarkeit von Studienergebnissen

Auszug aus dem Buch

1.1 Problemstellung der Ankerstudie

Wer trinkt nicht Kaffee, raucht eine Zigarette oder verwendet andere Hilfsmittel, um beim Lernen seine Aufmerksamkeit zu stärken bzw. um sich wach zu halten? Solche gängigen Aufputschmittel, um die kognitive Leistungsfähigkeit zu steigern, werden oft verwendet (vgl. Herrmann, Raybeck & Gruneberg, 2002, S. 62). Gerade der zunehmende Leistungsdruck, welcher bereits in den ersten Schuljahren auftritt und sich in der Ausbildung oder dem Studium fortsetzt, sowie die „raschen Veränderungen von Inhaltswissen“ und die zunehmende Überforderung im Beruf (Herrmann u. a., 2002, S. 4; Wiegand, 2004, S. 9) lassen die nachfolgenden Generationen, die der neuen Herausforderung einer immer größeren Informationsmenge und Berufsanforderungen gegenüberstehen, anfällig werden für Produkte bzw. Strategien, um die „best physical and mental condition“ zu erhalten, die der kognitiven Leistungsfähigkeit zugutekommen sollen (vgl. Artel & Moschner, 2005, S. 7; Herrmann u. a., 2002, S. 3 - 5).

Somit kam es in den letzten Jahren zu einer steigenden Anzahl von Ratgebern und Produkten, die dazu dienen sollten, diesen „rapiden Wissenswandel zu bewältigen“ (Artel & Moschner, 2005, S. 7). Als ein Bsp. ist hier der so genannte „Mozart-Effekt“ zu nennen, welchem die Annahme zugrunde liegt, „dass das Hören einer Mozart-Sonate die räumliche Intelligenz […] verbessert“ (Jansen-Osmann, 2006, S. 1 - 2), worüber zahlreiche Bücher und CDs im Internet zu finden sind. Diese „plötzliche(n) Popularität eines Effektes“ (Jansen-Osmann, 2006, S. 2) basiert meist auf mangelhaften empirischen Studien, an deren methodischen Kritikpunkten viele weitere Studien ansetzen (vgl. Artel & Moschner, 2005, S. 7). Eines dieser aufgegriffenen und diskutierten Themen bzw. einer der postulierten Effekte ist die aktuell in der Ernährungswissenschaft (s. Zeitschrift „Appetite“) immer wieder in Studien untersuchte Wirkungshypothese kognitiver Leistungsförderung durch Kaugummikauen.

Zusammenfassung der Kapitel

1 Einleitung: Die Einleitung führt in die Thematik der kognitiven Leistungssteigerung durch Hilfsmittel ein und stellt die Problemstellung der Ankerstudie in Bezug auf die Wirkungshypothese von Kaugummikauen dar.

2 Die ausgewählten Studien im Überblick: Dieses Kapitel vergleicht die Zielstellungen, theoretischen Hintergründe, Designs und Ergebnisse der drei untersuchten Studien.

3 Integrative Betrachtung der Ergebnisse und kritische Würdigung der Studien: Das Kapitel bietet eine übergreifende Diskussion der Studienqualität und bewertet die Einhaltung wissenschaftlicher Standards.

4 Schlussbetrachtungen und Ausblick: Hier werden die Ergebnisse zusammengefasst und die Notwendigkeit methodisch fundierter Forschung für die bildungspolitische Praxis betont.

Schlüsselwörter

Kaugummikauen, kognitive Leistungsfähigkeit, Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Konzentration, Lernleistung, Studienanalyse, methodische Qualität, empirische Forschung, within-subjects Design, between-subjects Design, kontextabhängige Gedächtniseffekte, Replikation, Pädagogische Psychologie, Intelligenz.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?

Die Arbeit untersucht wissenschaftlich, ob Kaugummikauen tatsächlich die kognitive Leistungsfähigkeit, wie Konzentration oder Gedächtnisleistung, steigern kann.

Was sind die zentralen Themenfelder?

Zentrale Themen sind die kognitive Psychologie, die Gedächtnisforschung, die Wirksamkeit von Lernhilfen und die kritische Evaluation empirischer Studien.

Was ist das primäre Ziel der Bachelor Thesis?

Das Ziel ist eine Darstellung und kritische Beurteilung aktueller Studien, um zu prüfen, ob der populäre Glaube an kognitionsfördernde Effekte durch Kaugummikauen wissenschaftlich haltbar ist.

Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?

Es handelt sich um eine vergleichende Literaturanalyse, die verschiedene empirische Studien hinsichtlich ihrer methodischen Vorgehensweise und Aussagekraft gegenüberstellt.

Was wird im Hauptteil behandelt?

Im Hauptteil werden die theoretischen Kontexte, das Studiendesign, die angewandten Methoden sowie die Ergebnisse der Ankerstudie und der ergänzenden Studien detailliert analysiert.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?

Die Arbeit wird durch Begriffe wie Kaugummikauen, kognitive Leistungsfähigkeit, empirische Forschung, methodische Qualität und Gedächtniseffekte charakterisiert.

Wie bewertet die Autorin die wissenschaftliche Basis für kognitive Leistungssteigerung durch Kaugummi?

Die Autorin kommt zu dem Schluss, dass derzeit kein eindeutiger wissenschaftlicher Nachweis für eine signifikante Steigerung der kognitiven Leistungsfähigkeit durch Kaugummikauen vorliegt.

Warum betont die Arbeit die Bedeutung von Replikationsstudien?

Replikationen sind notwendig, um Zufallsergebnisse auszuschließen und die Replizierbarkeit von Effekten zu sichern, da statistische Signifikanz allein nicht die Validität einer Hypothese garantiert.

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Details

Title
Fördert Kaugummikauen die kognitive Leistungsfähigkeit - Mythos oder Wahrheit?
Subtitle
Darstellung und Beurteilung aktueller Studien
College
University of Mannheim
Grade
2,0
Author
Meike Nakovics (Author)
Publication Year
2011
Pages
63
Catalog Number
V177439
ISBN (eBook)
9783640992287
ISBN (Book)
9783640992331
Language
German
Tags
Kaugummikauen recall kontextabhängige Gedächtniseffekte Effektstärke within-subjects between-subjects Hilfsmittel beim Lernen Wirkungshypothese
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Meike Nakovics (Author), 2011, Fördert Kaugummikauen die kognitive Leistungsfähigkeit - Mythos oder Wahrheit? , Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/177439
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