Ziel der Arbeit ist die Planung eines Ernährungskonzeptes in Form einer Gruppenberatung zur Gewichts- und Körperfettreduktion bei Übergewichtigen. Dafür werden Konzepte und Strategien der Ernährungsberatung vorgestellt.
Aus betrieblicher Sicht macht es Sinn ein Angebot wie dieses Kurskonzept zur Gewichts- und Körperfettreduktion anzubieten, da so eine starke Kundenbindung generiert werden kann. Aufgrund der Tatsache, dass nur eine begrenzte Anzahl an Teilnehmern in die Sitzung integriert ist, fällt es leichter auf individuelle Fragen und Themen einzugehen. Auf diese Weise zeigt das Unternehmen klar, wie bedeutend ihm seine Kunden und deren Betreuung sind. Dadurch erhöht sich auch die Wahrscheinlichkeit, dass der Betrieb bzw. dieser Kurs weiterempfohlen wird, denn die Zufriedenheit der Kunden, durch eine ideale Betreuung und dementsprechenden Erfolgen, mündet schlussendlich in einer überzeugten Weiterempfehlung und Werbung, wodurch Neukunden gesichert werden.
So gilt als allgemeines Ziel dieses Kurskonzeptes das Wohlbefinden der Teilnehmer zu stärken um eine Basis für langfristige Einnahmen zu schaffen.
Inhaltsverzeichnis
- Daten zum Schwerpunktthema
- Definition von Übergewicht und Adipositas
- Häufigkeit von Übergewicht in Deutschland
- Allgemeine Ziele des Kurskonzeptes
- Daten und Informationen zur Zielgruppe
- Organisation des Kurskonzeptes
- Ernährungsform
- Makronährstoffverhältnis
- Werbemaßnahmen
- Gesamtkursdauer und Anzahl der Treffen
- Räumlichkeit und benötigte Hilfsmittel
- Inhalte und Gliederung des Kurskonzeptes
- Eingesetzte Strategien/Tools und Hilfsmittel zur Datenerhebung
- Häufigkeit und Inhalte der Re-Tests
- Inhalte der Theorie und Praxis
- Motivationsstrategien
- Zusammenhang von Theorie und Praxis
- Darstellung der Grobplanung
- Praktische Umsetzung
- Literaturverzeichnis
- Tabellenverzeichnis
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Die vorliegende Hausarbeit beschäftigt sich mit der Planung eines Ernährungskonzeptes für eine Gruppe von übergewichtigen Personen, die an einer Gewichts- und Körperfettreduktion interessiert sind. Das Konzept soll eine fundierte Grundlage für eine erfolgreiche und nachhaltige Gewichtsabnahme bieten.
- Definition und Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas in Deutschland
- Organisation und Strukturierung des Kurskonzeptes, inklusive Ernährungsform und -strategie
- Inhalte und Gliederung des Kurskonzeptes, inklusive Datenerhebung, Motivation und Praxisanwendungen
- Zielsetzung und Zielgruppe des Kurskonzeptes mit Fokus auf die Bedürfnisse und Herausforderungen der Teilnehmer
- Zusammenhang zwischen Theorie und Praxis, um ein nachhaltiges und erfolgreiches Gewichtsmanagement zu fördern
Zusammenfassung der Kapitel
Das erste Kapitel beleuchtet die Definition von Übergewicht und Adipositas sowie die aktuelle Situation in Deutschland. Im zweiten Kapitel werden die organisatorischen Aspekte des Kurskonzeptes, wie die Ernährungsform, das Makronährstoffverhältnis und die Dauer des Kurses, erläutert. Im dritten Kapitel werden die Inhalte des Kurskonzeptes, wie Datenerhebung, Motivation und Praxisanwendungen, ausführlich beschrieben.
Schlüsselwörter
Übergewicht, Adipositas, Gewichts- und Körperfettreduktion, Ernährungsberatung, Kurskonzept, Motivation, Theorie und Praxis, Zielgruppe, Datenanalyse, Gesundheitsmanagement
- Quote paper
- Carolin Mähser (Author), 2023, Konzepte und Strategien der Ernährungsberatung. Ein Ernährungskonzept zur Gewichts- und Körperfettreduktion bei Übergewichtigen, Munich, GRIN Verlag, https://www.hausarbeiten.de/document/1405619
